Karalábét megpucoljuk és a reszelő nagy lyukán lereszeljük. Kicsit besózzuk és hagyjuk kb fél órát állni. Kinyomkodjuk, keverünk hozzá tojást, darált szezámmagot, egész napraforgó magot, vagy durvára darált tökmagot és befűszerezzük. Egy evőkanállal nagyobb pacnikat teszünk a serpenyőbe és mindkét oldalát ropogósra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése