"tej"színes gomba

A gombát megmossuk és vékony szeletekre vágjuk. Hagymát, fokhagymát aprítunk és serpenyőben nagy lángon megpirítjuk. Szórunk rá pirospaprikát és rátesszük a gombát. Sózzuk, borsozzuk, szerecsen dióval ízesítjük. Kicsit együtt pirítjuk őket, de ne túl sokáig különben a gomba levet ereszt, majd felengedjük zabtejszínnel vagy kókusztejjel. Forralunk rajta egyet és tadám már el is készült! Mindennel együtt 15 perc.