2011. május 3., kedd

káposztás lepény

Arányokat nem tudok pontosan mert csak szemmértékkel dolgoztam.
Kb.: 250 gr.  lereszelt káposzta, besózva, borsozva. Ehhez ütöttem két tojást és annyi őrölt szezámmagot, hogy sűrű masszát kapjak. - Ez az alap.
Lehet turbósítani apróra vágott hagymával, felkockázott zsírjára sütött szalonnával, köménymaggal, sajttal, stb ...
Kiskanállal  halmokat teszek sütőpapírral kibélelt tepsibe és mehet a  200 °C-ra előmelegített sütőbe fél órára.
Egyszerű és gyorsan megvan.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése